Recipe Category: Daging - Ayam

50 menit

mudah

Krengsengan adalah salah satu bumbu untuk mengolah daging khas Jawa Timur. Biasanya, krengsengan dipakai untuk memasak daging sapi atau kambing. Resep krengsengan daging sapi ini b

Kenikmatan sajian beef yakiniku ala Jepang bisa Anda buat di rumah loh. Cara membuatnya ternyata tidak sulit dan tidak memakan waktu yang lama kok. Potongan daging tipis, dimasak b

40 menit

mudah

Kuliner khas Makassar memang tiada habis kelezatannya, salah satunya adalah kelezatan dalam ayam nasu palekko. Meskipun, jarang terdengar seperti sajian coto Makassar atau sop konr

Tidak semua makanan Italia berbahan dasar mahal. Meski Anda mungkin menyantap lasagna di restoran dengan harga yang cukup mahal untuk porsi yang kecil, dengan membuat lasagna sendi

50 menit

mudah

Saat hari raya Idul Adha tiba, stok daging sapi di rumah Anda mungkin jadi lebih banyak. Terkadang, jadinya bingung mau diolah jadi apa ya? Salah satu ide masakan yang bisa dicoba

40 menit

sedang

Sajian ayam memang selalu disukai banyak orang, salah satunya adalah sajian ayam asam manis. Ayam renyah yang dibalur dengan tepung kemudian disiram dengan saus segar dengan cita r

40 menit

sedang

Ayam kung pao merupakan sajian ayam dengan cita rasa pedas manis, disajikan bersama kacang mede yang gurih dan renyah yang bertabur diatasnya. Ayam kung pao merupakan salah satu sa

1 jam

sedang

Anda menyukai bakso dengan tekstur keras, lembut, namun tetap kenyal? Bakso urat mungkin menjadi salah satu varian bakso yang Anda sukai. Cara membuat bakso urat ternyata tidak ter

20 menit

mudah

Bosan dengan olahan bakso berkuah? Coba saja resep bakso bakar pedas manis. Kenikmatan bakso yang kenyal berpadu dengan rasa manis dari kecap dan pedas dari saus sambal serta rasa

70 menit

sedang

Empal gentong adalah salah satu kuliner khas Cirebon yang gurih dan segar. Terbuat dari gurihnya kuah santan dengan potongan daging sandung lamur yang empuk. Sebagian besar warga C

65 menit

mudah

Sekilas sajian ini mirip dengan ayam karaage atau ayam popcorn. Potongan ayam yang dibaluri dengan tepung yang renyah dan juicy, menjadi ciri khas ketiganya. Perbedaan yang sangat

40 menit

mudah

Penggemar cabai, tentu tidak asing dengan sajian ayam suwir cabai hijau. Sajian pedas menggelegar cabai hijau, berisi kesegaran tomat dan nikmatnya suwiran daging ayam akan segera

50 menit

mudah

Kesegaran tomat hijau berpadu dengan cabai, bawang putih, dan bawang merah menjadi hidangan sambal hijau memberi kenikmatan tersendiri pada setiap suapnya. Apalagi, ditambah dengan

50 menit

mudah

Bosan dengan ayam bakar biasa? Ayam bakar dengan bumbu khas Padang bisa jadi alternatif yang lebih lezat. Aroma khas dari rempah dan bumbu padang saat dibakar memang membuat ayam j

50 menit

sedang

Sajian olahan ayam memang selalu memikat lidah banyak orang. Salah satunya adalah sajian ayam kemangi. Tekstur empuk dan lembut dari ayam berpadu dengan aroma wangi dari daun keman

70 menit

sedang

Kenikmatan kuliner dari Korea memang tidak ada habisnya! Salah satunya adalah sajian bulgogi. Bul memiliki arti api dan gogi adalah daging, maka bulgogi merupakan sajian daging yan

85 menit

mudah

Siapa bisa menahan kelezatan gulai kikil tunjang khas restoran Padang? Gurih lezat dan lembutnya tunjang yang lumer di mulut selalu jadi Andalan saat bersantap di rumah makan Padan

Koloke ayam sering sekali jadi Andalan, terutama bagi anak-anak. Rasa ayam goreng tepung yang gurih dan saus asam manis, memang selalu jadi kesukaan banyak orang terutama anak-anak

70 menit

sedang

Kenikmatan kuah kental gurih yang berasal dari paduan kluwak, bawang putih, bawang merah, kemiri, jinten, jahe, dan berbagai macam rempah lainnya menjadi ciri khas tersendiri untuk

50 menit

sedang

Cita rasa pedas dari cabai rawit merah dan rempah-rempah yang kuat memberikan kenikmatan yang nendang bagi para pecinta balado. Awalnya bumbu balado digunakan untuk memasak daging

30 menit

mudah

Baluran tepung yang renyah seperti popcorn, berpadu dengan kelembutan daging ayam yang juicy membuat sajian ini banyak disukai oleh masyarakat. Bahan-bahan untuk membuat sajian ini

65 menit

mudah

Ayam betutu merupakan sajian khas dari Gianyar, Bali. Kelembutan daging ayam berpadu dengan kunyit, bawang putih, membuat kenikmatan yang khas dari ayam betutu. Rasa rempah yang ku

1 jam

sedang

Siapa suka kremesan? Ayam goreng kremes memang banyak disukai karena lezatnya ayam goreng berpadu dengan gurih renyahnya kremesan. Disajikan dengan nasi hangat dan sambal bawang, b

30 menit

mudah

Resep ayam saus tiram ini begitu lezat dan mudah dibuat. Kalau Anda bingung ingin mengolah ayam jadi apa, dan bosan dengan ayam goreng, maka ini bisa jadi pilihan. Hanya memerlukan

75 menit

sedang

Kenikmatan mie ayam yamin dengan topping bakso, pangsit, dan ayam memang sangat menggoda lidah. Cita rasa khas Bandung dengan kenikmatan rasa manis dan gurih hadir dalam tiap suapa

80 menit

sedang

Cita rasa ayam yang segar dan tekstur kenyal akan Anda dapatkan dari resep bakso ayam yang satu ini. Anda dapat membuatnya di rumah dan tanpa pengawet loh. Tentunya bakso ayam ini

Balutan tepung renyah di luar berpadu dengan ayam yang juicy di dalam merupakan kenikmatan khas ayam karaage atau chicken karaage. Sajian ayam karaage merupakan olahan ayam yang be

40 menit

mudah

Resep ayam goreng kecap yang satu ini, mudah untuk dipraktekkan di rumah Anda loh. Anda hanya memerlukan kecap, bawang putih, bawang merah, serai, dan beberapa rempah lain yang mud

50 menit

mudah

Kenikmatan ayam pop khas Padang memang tidak tertandingi. Tekstur ayam yang empuk, segar, dan juicy berpadu dengan sambal khas yang manis, asam, dan pedas memberikan sensasi kenikm

1 jam

sedang

Pecel ayam adalah salah satu sajian khas kaki lima yang mudah ditemui di pinggir jalan. Meski begitu, kenikmatan sajian ini tidak tertandingi loh! Rasa gurih dan asin dari ayam ber

45 menit

sedang

Perpaduan rasa gurih dan manis yang khas dari sajian semur memang tidak bisa dielakan lagi. Hidangan semur merupakan salah satu hidangan khas Indonesia loh. Variasi olahan semur se

4 porsi

sedang

Sajian Ayam Bakar Bumbu Rujak bisa menjadi salah satu pilihan menu Anda loh. Perpaduan rasa manis, pedas dan gurih serta aroma serai, dan daun jeruk akan langsung memikat lidah And

40 menit

sedang

Kornet adalah olahan daging sapi yang populer di kalangan masyarakat. Tekstur kornet yang lembut, sangat disukai oleh anak-anak bahkan orang dewasa. Pada resep kali ini, Rasa Bunda

45 menit

mudah

Bingung mengolah usus ayam? Anda bisa mengikuti resep mudah ini loh. Kenikmatan rempah-rempah, berpadu dengan kegurihan usus ayam yang lembut dan lezat. Anda juga bisa menambahkan

90 menit

sedang

Bebek khas Madura dengan cita rasa asin gurih, dipadukan dengan bumbu hitam yang khas dijamin mampu menggoyang lidah Anda. Keempukan bebek dengan bumbu yang meresap sangat cocok di

55 menit

mudah

Resep Ayam Kecap Pedas ini mudah untuk dibuat loh. Perpaduan rasa manis dari kecap dan pedasnya cabai akan membuat Anda tidak bisa berhenti memakan sajian ini. Saat memasak resep i

55 menit

sedang

Sajian Selat Solo kali ini merupakan contoh pengaruh budaya Belanda kepada Jawa loh. Kata selat disini sebenarnya mengacu pada sajian salad. Oleh karena itu, olahan daging sapi ini

60 menit

sedang

Bosan dengan olahan daging sapi yang begitu-begitu saja? Anda bisa mencoba resep rolade daging sapi dari Rasa Bunda yang simple dan istimewa ini loh. Pada zaman dahulu kala, rolade

1 jam

sedang

Bubur Manado atau tinutuan, bisa menjadi pilihan menu sarapan Anda loh. Bubur ini tidak hanya terdiri dari beras, namun Anda dapat menemukan berbagai macam sayuran seperti jagung,

45 menit

sedang

Ayam bumbu rujak merupakan masakan khas Jawa yang memiliki cita rasa manis, asin dan dominasi rasa pedas yang nikmat. Meskipun namanya bumbu rujak, rempah dan bahan untuk kuah ruja

50 menit

sedang

Garang Asem Ayam merupakan salah satu olahan ayam yang dikukus dengan daun pisang. Cita rasa gurih dari santan dan kaldu ayam berpadu dengan kesegaran belimbing wuluh menjadikan ma

70 menit

sedang

Resep Bistik Daging Sapi kali ini, bisa menjadi favorit keluarga Anda loh. Rasa manis dan gurih berpadu dengan kesegaran tomat serta aroma khas kecap inggris, akan langsung memikat

65 menit

mudah

Sajian Ayam Penyet yang gurih dan lembut dipadukan dengan pedasnya sambal terasi, dapat menjadi penggugah selera makan Anda. Sajian ini juga dapat dinikmati oleh anak kecil hingga

50 menit

sedang

Sajian Ayam Kare khas Jawa memiliki cita rasa gurih nikmat dan aroma harum rempah yang tak tertahankan loh. Bahan-bahan untuk membuat sajian ini juga mudah didapatkan dan terjangka

30 menit

sedang

Hidangan Oseng Kikil Cabai Hijau yang pedas, manis, gurih dan legit dapat menjadi pilihan hidangan untuk menghiasi meja makan Anda. Hidangan nikmat ini hanya memerlukan 30 menit hi

30 menit

mudah

Hidangan satu ini bisa jadi pilihan lauk nikmat di meja makan Anda. Cita rasa yang kuat dari daging kambing, serta kuahnya yang gurih manis akan Anda dapatkan dari resep tongseng k

25 menit

mudah

Bosan dengan hidangan bakso berkuah? Anda bisa mencoba alternatif lain yaitu bakso mercon. Kenikmatan rasa cabai yang pedas dan harum rempah-rempah akan menggugah selera makan Anda

35 menit

sedang

Di antara banyaknya bahan masakan, daging ayam memang sangat mudah diolah menjadi berbagai resep masakan yang lezat nan nikmat. Salah satunya dibuat dengan bumbu rica-rica. Ayam ri

50 menit

sedang

Kare atau kari merupakan salah satu hidangan yang cukup populer di berbagai belahan dunia, khususnya di wilayah Asia Tenggara. Setiap negara tentu memiliki variasi dan ciri khas bu

1 jam 30 menit

sedang

Di beberapa daerah di Indonesia memiliki berbagai olahan sate yang nikmat dengan bahan dan bumbu yang beragam. Salah satu olahan sate yang terkenal dengan kelezatan bumbu yang mere

1 jam

sedang

Beberapa waktu silam, popularitas sate taichan begitu membooming. Berbeda dengan sate pada umumnya, sate taichan memiliki tampilan daging yang cenderung masih putih.  Tak hanya it

35 menit

sedang

Tongseng merupakan hidangan berkuah dengan bahan dasar utama daging yang biasanya disajikan di rumah makan atau warung sate kambing. Sekilas tongseng terlihat sama dengan gulai, na

65 menit

sedang

Siapa sih yang tak suka rendang? Bisa dibilang rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang disukai banyak orang. Pasalnya, cita rasanya yang pedas, gurih, dan kaya akan r

50 menit

sedang

Tak hanya daging saja, daun singkong juga bisa diolah menjadi hidangan gulai yang gurih, pedas, dan nikmat, lho! Biasanya daun singkong dimasak dengan cara ditumis maupun direbus b

50 menit

sedang

Punya daging ayam di rumah tapi bingung mengolahnya? Tak perlu khawatir, Anda bisa mengolahnya menjadi semur ayam yang empuk dan juga lezat. Masakan rumahan berbahan dasar ayam den

Bagi Anda pecinta makanan pedas, ayam woku bisa menjadi pilihan yang pas nih untuk disantap sendiri maupun bersama keluarga. Ayam woku merupakan makanan khas Manado yang memiliki c