Resep Ayam Popcorn
waktu: 30 menit
tingkat kesulitan: mudah
hasil: 2 porsi
5 stars -
dari 901 ulasan
Baluran tepung yang renyah seperti popcorn, berpadu dengan kelembutan daging ayam yang juicy membuat sajian ini banyak disukai oleh masyarakat. Bahan-bahan untuk membuat sajian ini juga mudah ditemukan loh. Anda hanya membutuhkan waktu 30 menit untuk merasakan kenikmatan ayam popcorn buatan Anda. Menu ini cocok dijadikan sebagai makanan pendamping nasi hangat atau camilan loh.
Baca Juga:
Bahan-bahan
| Fillet daging ayam, potong dadu - 300 gram | |
| Merica bubuk - 1/4 sdt | |
| Garam - 1/4 sdt | |
| Telur, kocok lepas - 1 butir | |
| Tepung bumbu instan - 1 bungkus | |
| Tepung maizena - 1 sdm | |
| Minyak untuk menggoreng - secukupnya |
Lihat Resep Versi ResepKoki
Langkah
1.
Siapkan wadah campur fillet daging ayam, merica bubuk, dan garam. Aduk rata.
2.
Marinasi ayam dalam kulkas minimal 1 jam.
3.
Keluarkan ayam, balut dengan kocokan telur, aduk rata.
4.
Siapkan mangkuk terpisah, aduk tepung bumbu instan dan tepung maizena.
5.
Panaskan minyak agak banyak dengan api sedang.
6.
Sambil menunggu minyak panas. Gulingkan ayam ke dalam tepung sambil di cubit cubit dengan ujung jari.
7.
Goreng ayam dalam minyak panas hingga berwarna coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.
8.
Sajikan ayam popcorn yang lezat dengan saus sambal kesukaan Anda.
Catatan
Gunakan minyak yang banyak agar hasil gorengan renyah dan kering.
IG:@astriepasaribu
Tinggalkan Balasan