Resep Bola Bola Kornet Sapi
waktu: 40 menit
tingkat kesulitan: sedang
hasil: 12 buah
5 stars -
dari 585 ulasan
Kornet adalah olahan daging sapi yang populer di kalangan masyarakat. Tekstur kornet yang lembut dengan rasa yang gurih sangat disukai oleh anak-anak hingga orang dewasa. Pada resep kali ini, Rasa Bunda ingin membagikan kreasi bola-bola kornet sapi yang garing di luar dan lembut di dalam. Sajian ini sangat praktis untuk dibuat dan begitu lezat. Cocok untuk cemilan keluarga maupun bekal. Ikuti resepnya!
Baca Juga:
Bahan-bahan
| Kornet sapi - 1 kaleng @340 gram | |
| Tepung roti - 4 sdm | |
| Telur ayam - 2 butir | |
| Lada bubuk - 1/2 sdt | |
| Garam - 1/2 sdt | |
| Kaldu bubuk rasa sapi - 1/2 sdt | |
| Bawang goreng - 5 siung | |
| Seledri - 2 batang |
Lihat Resep Versi ResepKoki
Langkah
1.
Siapkan wadah, kocok lepas telur bersama lada, garam, dan kaldu bubuk.
2.
Masukkan kornet, tepung roti, bawang goreng dan seledri yang sudah dicincang halus.
3.
Ambil 1 sdm adonan lalu bentuk adonan menjadi bulat menggunakan tangan.
4.
Panaskan minyak, goreng bulatan adonan hingga matang, angkat dan tiriskan.
5.
Bola-bola kornet siap dinikmati.
Catatan
1. Jika adonan terlalu lembek bisa ditambahkan penggunaan tepung rotinya.
2. Oleskan minyak pada tangan sebelum membentuk adonan menjadi bulat agar tidak lengket.
IG:@alunrahma
Hidangan Serupa
Tinggalkan Balasan