Resep Es Mambo Pop Ice
waktu: 30 menit
tingkat kesulitan: mudah
hasil: 30 pcs
5 stars -
dari 890 ulasan
Buat cemilan es segar yang banyak dan nikmat yuk. Es mambo pop ice bisa jadi pilihan tepat! Buat beragam rasa dan jadikan stok di kulkas. Saat cuaca panas atau lelah dari pulang kerja, tinggal ambil es mambo dan pilih rasa kesukaan.
Es mambo ini juga bisa lho untuk suguhan kalau ada tamu anak-anak di rumah. Tidak perlu waktu lama untuk membuatnya, yang penting siapkan beberapa rasa pop ice dan plastik es lilin saja.
Baca Juga:
Bahan-bahan
| Air - 1,2 liter | |
| Gula pasir - 5 sdm | |
| Kental manis - 5 sdm | |
| Tepung maizena - 1 sdm | |
| Garam - 1/4 sdt | |
| Pop ice rasa apa aja - 3 bungkus |
Lihat Resep Versi ResepKoki
Langkah
1.
Dalam panci campur air, gula pasir, dan maizena, aduk sampai maizena larut dan tidak bergumpal, kemudian rebus sampai mendidih. Matikan api, biarkan sampai uap panasnya hilang.
2.
Masukkan susu kental manis, aduk rata, bagi menjadi 3 bagian.
3.
Selagi panas, masukkan pop ice berbeda rasa pada tiap bagian, aduk sampai larut, kemudian biarkan sampai uap panasnya hilang namun belum mengeras.
4.
Dengan bantuan corong, masukkan bahan ke dalam plastik es mambo, kemudian ikat ujungnya. Lakukan sampai semua bahan habis. Simpan di dalam freezer sampai beku, siap dinikmati setelah jadi es.
Catatan
IG:@tsaniwismono
Tinggalkan Balasan