Resep Almond Crispy
waktu: 55 menit
tingkat kesulitan: mudah
hasil: 2 toples @ukuran sedang
4.8 stars -
dari 564 ulasan
Almond merupakan jenis kacang-kacangan yang lumayan sering kita jumpai. Selain dinikmati langsung sebagai kudapan, kacang almond bisa juga dikreasikan menjadi camilan Almond Crispy yang renyah dan manis.
Almond crispy adalah snack kekinian yang digemari kalangan muda sehingga bisa dijadikan peluang usaha menarik. Dengan menjajal resep Almond Crispy berikut Anda mungkin bisa menciptakan bisnis snack rumahan yang menjanjikan.
Baca Juga:
Bahan-bahan
Unsalted butter - 100 gram | |
Gula halus - 140 gram | |
Vanila bubuk - 1/2 sdt | |
Garam - 1/2 sdt | |
Putih telur - 140 gram | |
Terigu protein rendah - 180 gram | |
Almond slice - secukupnya |
Langkah
1.
Siapkan wadah, masukkan butter, gula, dan vanila bubuk. Aduk menggunakan whisk hingga rata.
2.
Masukkan putih telur secara bertahap sambil terus diaduk dengan whisk hingga rata.
3.
Tambahkan terigu dan garam yang telah diayak sambil diaduk hingga rata dan tidak bergerindil.
4.
Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga lalu lubangi bagian ujungnya.
5.
Siapkan loyang datar yang telah diolesi butter atau margarin, tuangkan secukupnya adonan lalu pipihkan dengan bagian bawah sendok.
6.
Tambahkan secukupnya almond slice pada bagian atas adonan.
7.
Panaskan oven, panggang di suhu 125°C selama 20-25 menit atau hingga matang.
8.
Almond Crispy siap disajikan.
Catatan
IG:@alunrahma
Tinggalkan Balasan