Resep Tahu Tauco
waktu: 30 menit
tingkat kesulitan: mudah
hasil: 2 porsi
4.9 stars -
dari 754 ulasan
Anda memiliki persediaan ikan salmon di rumah? Silahkan mencoba resep salmon teriyaki berikut ini. Kesegaran salmon berpadu dengan saus teriyaki yang gurih sangat cocok untuk disantap sendiri atau berdampingan dengan nasi putih.
Cara membuat salmon teriyaki juga tidak sulit loh. Anda juga tidak perlu memakan waktu terlalu lama, hanya dalam 25 menit Anda dapat menyajikan hidangan ini di meja makan. Pilihlah salmon yang segar dan padat agar sajian ini lebih nikmat. Anda juga bisa menyajikannya dengan sayuran rebus kesukaan Anda ya!
Baca Juga:
Bahan-bahan
| Tahu putih, potong sesuai selera - 5 buah | |
| Tauco - 3 sdm | |
| Kecap manis - 2 sdm | |
| Daun salam - 2 lembar | |
| Air - 200 ml | |
| Garam - secukupnya | |
| Gula - secukupnya | |
| Kaldu bubuk - secukupnya | |
| Minyak untuk menumis - secukupnya |
Bumbu Iris:
| Bawang merah - 6 siung | |
| Bawang putih - 3 siung | |
| Cabai hijau besar - 4 buah | |
| Cabai merah keriting - 2 buah |
Lihat Resep Versi ResepKoki
Langkah
1.
Goreng tahu putih sampai berkulit, angkat dan sisihkan.
2.
Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu iris bersama daun salam sampai harum.
3.
Tambahkan tahu dan tauco, aduk rata.
4.
Bumbui dengan gula, garam, dan kaldu bubuk. Tambahkan air dan kecap, biarkan mendidih supaya bumbu meresap, koreksi rasa.
5.
Tahu tauco siap dinikmati.
Catatan
Ada 2 jenis tauco yang bisa dipilih yaitu manis dan asin. Jika memilih tauco manis, penggunaan gula pada resep bisa dihilangkan.
IG:@dapur_izma
Tinggalkan Balasan