Advertisement

Resep Kangkung Tauco

kangkung tauco nikmat

waktu: 20 menit

tingkat kesulitan: mudah

hasil: 4 porsi

4.9 stars - dari 742 ulasan

Tauco merupakan salah satu bumbu masakan hasil dari fermentasi kedelai. Tauco memiliki rasa asin dan gurih. Oleh karena itu, Anda perlu berhati-hati dalam menambahkan garam atau bumbu bercita rasa asin lainnya.

Salah satu paduan nikmat dari tauco adalah kerenyahan dari kangkung yang segar. Resep kangkung tauco adalah salah satu pilihan resep mudah yang dapat Anda coba di rumah. Bahan-bahan dari kangkung tauco juga mudah ditemukan di pasar tradisional, tukang sayur, atau supermarket loh.

Baca Juga:

Bahan-bahan

Kangkung - 2 ikat
Bawang putih - 2 siung
Bawang merah - 4 siung
Tauco - 1 sdm
Tomat - 1 buah
Cabai rawit merah - 2 buah
Cabai merah keriting - 5 buah
Garam - 1/2 sdt
Gula - 1 sdt
Lihat Resep Versi ResepKoki

Langkah

1.

Siangi kangkung, lalu cuci hingga bersih.
2.

Iris bawang merah, bawang putih, semua cabe dan juga tomat.
3.

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu tambahkan tomat, cabe, dan tauco, tumis hingga semua tercampur rata.
4.

Masukkan kangkung, masak dengan api besar tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa. Masak hingga kangkung matang.
5.

Tumis kangkung tauco siap dinikmati.

Catatan

IG:@alunrahma

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *