Advertisement

Resep Bolu Panggang Coklat

bolu panggang coklat lembut

waktu: 70 menit

tingkat kesulitan: sedang

hasil: 4 porsi

4.7 stars - dari 901 ulasan

Aroma kelezatan yang semerbak dan kelembutan bolu panggang coklat dari resep yang satu ini, perlu Anda coba sajikan di meja makan Anda. Untuk kenikmatan yang lebih maximal Anda juga dapat menambahkan topping almond atau buah segar loh.

Baca Juga:

Bahan-bahan

Telur ayam - 4 butir
Gula pasir - 180 gram
Coklat bubuk - 20 gram
Tepung terigu - 180 gram
Baking powder - 1/2 sdt
Vanilli - 1/2 sdt
SP - 1 sdt
Margarin cair - 200 gram
Lihat Resep Versi ResepKoki

Langkah

1.

Mixer gula, telur, sp, baking powder dan vanili dengan kecepatan tinggi sekitar 8 menit hingga adonan berwarna pucat.
2.

Campur tepung terigu dengan coklat bubuk. Masukkan ke dalam adonan dengan cara diayak dan aduk menggunakan spatula hingga semua tercampur rata.
3.

Kemudian masukkan mentega cair dan aduk menggunakan spatula hingga rata hingga bagian bawah.
4.

Siapkan loyang bolu ukuran 28 cm, olesi menggunakan margarin lalu taburi dengan terigu. Tuang adonan ke dalam loyang, lalu hentak-hentakkan agar tidak ada lagi udara di dalam adonan.
5.

Panggang menggunakan oven di suhu 180°C selama 30 menit menggunakan api atas dan bawah. Masak hingga bolu matang.
6.

Bolu panggang coklat hangat siap disantap.

Catatan

Saat memanggang jangan terlalu sering membuka tutup pintu oven agar bolu bisa mengembang dan tidak turun.
IG:@alunrahma

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.