Resep Pisang Coklat
waktu: 30 menit
tingkat kesulitan: mudah
hasil: 12 pcs
4.9 stars -
dari 700 ulasan
Perpaduan nikmat dari pisang dan coklat tentu tidak perlu diragukan lagi. Balutan kulit lumpia yang renyah menjadikan kudapan ini makin digemari oleh masyarakat. Cara membuat kudapan ini juga tidak sulit loh. Hanya dalam 30 menit, Anda bisa merasakan kerenyahan pisang yang nyoklat banget! Tunggu apalagi? Yuk buat Pisang Coklat di rumah!
Baca Juga:
Bahan-bahan
| Kulit lumpia - 12 lembar | |
| Pisang kepok / molen, belah 4 bagian - 6 buah | |
| Meses rasa coklat - 50 gram | |
| Tepung terigu, larutkan dengan sedikit air sebagai perekat - 1 sdm | |
| Minyak, untuk menggoreng - secukupnya |
Topping:
| Dark Cooking Chocolate (DCC) - 50 gram |
Lihat Resep Versi ResepKoki
Langkah
1.
Siapkan selembar kulit lumpia, letakkan potongan pisang dan taburi dengan meses rasa coklat.
2.
Lipat ke dalam, kemudian gulung dan rekatkan dengan tepung terigu. Lakukan hingga habis.
3.
Panaskan minyak goreng agak banyak. Goreng pisang coklat hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
4.
Lelehkan DCC diatas air mendidih, angkat. Masukkan lelehan DCC ke dalam plastik segitiga. Tuangkan coklat leleh ke atas pisang coklat.
5.
Pisang Coklat siap menjadi kudapan Anda.
Catatan
1. Pilih pisang yang tidak terlalu matang, boleh diganti dengan pisang jenis lain.
2. Ganti isian dengan keju, kacang, atau selai sesuai selera Anda.
IG:@astriepasaribu
Tinggalkan Balasan