Resep Kue Leker
waktu: 40 menit
tingkat kesulitan: sedang
hasil: 15 buah
5 stars -
dari 808 ulasan
Kue leker renyah dengan aroma wangi semerbak akan langsung menggoda orang-orang di rumah Anda. Konsumsi kue leker selagi hangat jika ingin merasakan kenikmatan yang lebih maksimal. Jika ingin tetap renyah, simpan dalam wadah kedap udara agar kerenyahannya tahan lama.
Baca Juga:
Bahan-bahan
| Tepung terigu - 2 sdm | |
| Tepung maizena - 4 sdm | |
| Tepung beras - 8 sdm | |
| Telur - 1 butir | |
| Air - 200 ml | |
| Gula pasir - 5 sdm | |
| Susu bubuk - 2 sdm | |
| Soda kue - 1/2 sdt | |
| Garam - 1/2 sdt |
Topping:
| Messes - secukupnya | |
| Keju - secukupnya |
Lihat Resep Versi ResepKoki
Langkah
1.
Siapkan wadah, campurkan semua bahan dalam wadah lalu aduk hingga rata. Saring adonan menggunakan saringan agar lebih halus dan tidak bergerindil.
2.
Panaskan teflon anti lengket, tuangkan secukupnya adonan dan ratakan dengan cara dimiringkan, kemudian beri topping sesuai selera. Lipat lekker menjadi 2 atau 3. Masak dengan api kecil hingga kecoklatan kemudian angkat dan tata dalam piring.
3.
Kue lekker siap disajikan.
Catatan
IG:@alunrahma
Tinggalkan Balasan