Resep Tumis Jamur Kancing
waktu: 25 menit
tingkat kesulitan: mudah
hasil: 2 porsi
4.7 stars -
dari 881 ulasan
Hanya dalam 15 menit, Anda dapat menikmati sajian tumis jamur kancing yang lezat dan bergizi ini loh. Jamur kancing memiliki berbagai manfaat untuk tubuh diantaranya adalah membantu menurunkan risiko obesitas, diabetes, hingga menjaga kesehatan kulit dengan kandungan antioksidannya. Tekstur jamur kancing yang renyah dan gurih menambah kenikmatan dalam resep ini. Nah, tunggu apa lagi? Yuk coba!
Baca Juga:
Bahan-bahan
| Jamur kancing - 200 gram | |
| Buncis - 50 gram | |
| Cabai merah, iris - 2 buah | |
| Bawang merah, iris - 2 buah | |
| Bawang putih, iris - 3 siung | |
| Garam - 1/2 sdt | |
| Saus tiram - 1 sdt | |
| Lada bubuk - 1/4 sdt | |
| Air - 150 ml | |
| Minyak goreng - 2 sdm |
Lihat Resep Versi ResepKoki
Langkah
1.
Cuci bersih dan potong buncis seukuran 2 ruas jari, sisihkan.
2.
Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih dan cabai merah hingga harum.
3.
Masukkan buncis, tambahkan 150 ml air, masak hingga buncis layu.
4.
Tambahkan garam, lada bubuk dan saus tiram, aduk rata. Anda dapat menambahkannya sesuai selera Anda.
5.
Masukkan jamur kancing aduk rata, matikan api.
6.
Tumis Jamur Kancing siap disantap.
Catatan
Jangan memasak jamur kancing terlalu lama, agar tekstur jamur masih renyah dan segar.
IG:@astriepasaribu
Tinggalkan Balasan