Resep Thai Tea
waktu: 25 menit
tingkat kesulitan: mudah
hasil: 3 porsi
4.9 stars -
dari 603 ulasan
Teh Thailand ini sangat populer di Indonesia. Minuman segar yang populer ini juga bisa kamu buat dengan mudah di rumah lho. Hemat dengan membuat sendiri, dan yang terpenting, rasanya juga seperti teh Thailand asli! Gunakan teh hitam berkualitas untuk rasa teh yang lebih nikmat dan terasa. Jangan memberikan bunga lawang terlalu banyak atau teh akan terasa terlalu berempah.
Baca Juga:
Bahan-bahan
| Teh hitam - 2 sdm | |
| Air - 400 ml | |
| Susu full cream - 100 ml | |
| Susu kental manis - 3 sdm | |
| Gula pasir - 70 gram | |
| Kayu manis - 1/4 sdt | |
| Bunga lawang - 1 buah | |
| Cengkeh - 2 buah | |
| Es batu - secukupnya |
Lihat Resep Versi ResepKoki
Langkah
1.
Panaskan air lalu masukkan teh, kayu manis, bunga lawang dan cengkeh. Didihkan hingga kental.
2.
Setelah teh panas masukkan gula dan aduk rata. Biarkan uap panasnya hilang.
3.
Campurkan teh dengan 3 sdm susu kental manis, aduk rata.
4.
Tambahkan es batu, siram dengan susu full cream. Siap disajikan.
Catatan
1. Gunakan teh yang benar-benar hitam/ black tea.
2. Untuk rasa yang lebih nikmat susu full cream bisa diganti dengan susu evaporasi.
IG:@dapur_izma
Tinggalkan Balasan