Resep Tumis Sawi Putih

tumis sawi putih sehat

waktu: 30 menit

tingkat kesulitan: mudah

hasil: 2 porsi

5 stars - dari 686 ulasan
Ikuti IG kami: rasabundaid

Anda tidak mau kesulitan dalam memasak? Tumis sawi putih, dapat menjadi pilihan sajian yang mudah namun tetap sehat dan bergizi. Guna mendapatkan cita rasa yang nikmat Anda perlu menyiapkan bawang putih, bawang merah, cabai, dan saus tiram.

Tekstur sawi yang renyah diiringi kuah yang gurih dan nikmat dapat menenangkan perut Anda. Hanya dalam 30 menit, Anda sudah bisa menyantap sajian ini bersama keluarga loh. Sebaiknya, segera konsumsi tumis sawi putih, seketika matang agar rasanya lebih segar. 

Baca Juga:

Bahan-bahan

Sawi putih, potong potong - 250 gram
Saus tiram - 1 sdm
Air - 200 ml
Garam - secukupnya
Kaldu bubuk - secukupnya
Gula - secukupnya
Minyak untuk menumis - secukupnya
Bumbu Iris:
Bawang merah - 4 siung
Bawang putih - 2 siung
Cabai merah keriting - 3 buah

Langkah

1.

Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan cabe merah iris. Aduk rata.
2.

Masukkan sawi putih. Tambahkan saus tiram, garam, dan gula pasir secukupnya, Aduk rata.
3.

Tuang air, masak hingga matang. Koreksi rasanya.
4.

Angkat dan sajikan.

Catatan

1. Pilih sawi yang daunnya berwarna putih dan keras. Hindari sawi dengan bintik hitam pada daun dan ujung daun karena bisa jadi telah busuk.
2. Tumisan ini bisa dicampur telur puyuh, bakso, wortel dan udang sesuai selera.
IG:@dapur_izma

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *