Resep Susu Kurma
waktu: 20 menit
tingkat kesulitan: mudah
hasil: 2 gelas
4.7 stars -
dari 954 ulasan
Bulan puasa biasanya identik dengan buah kurma. Buah asli Timur Tengah ini memiliki rasa khas yang sangat legit. Kurma juga bisa menjadi sumber energi yang bisa membantu memulihkan tenaga setelah seharian berpuasa.
Tahukah Anda jika kurma tidak hanya enak untuk disantap langsung sebagai buah, tapi juga cocok dijadikan minuman, misalnya Susu Kurma. Anda hanya perlu menyiapkan bahan-bahan sederhana seperti susu, kurma, dan air untuk membuat Susu Kurma yang lezat dan menyehatkan ini.
Baca Juga:
Bahan-bahan
Kurma tanpa biji - 100 gram | |
Madu - 3 sdm | |
Susu cair plain - 500 ml | |
Air hangat - 200 ml |
Lihat Resep Versi ResepKoki
Langkah
1.
Rendam kurma dengan air hangat selama 15 - 30 menit sampai kurma lembut lalu tiriskan.
2.
Siapkan blender, blender kurma dengan sebagian susu sampai kurma halus.
3.
Tambahkan sisa susu dan madu, blender kembali sampai tercampur rata.
4.
Saring susu bila tidak suka susunya berampas. Sajikan.
Catatan
1. Air rendaman kurma bisa diminum secara terpisah tanpa dicampurkan ke susu.
2. Bila ingin dihidangkan dingin, bisa ditambahkan es batu saat memblender.
IG:@hestri.susilowati
Tinggalkan Balasan