Resep Sambal Soto
waktu: 15 menit
tingkat kesulitan: mudah
hasil: 4 porsi
4.8 stars -
dari 549 ulasan
Anda penggemar pedas? Jika iya, maka Anda tidak akan bisa lepas untuk menambahkan sambal ke dalam soto Anda. Sebagian orang menyukai kuah kaldu soto yang gurih berpadu dengan kenikmatan sambal yang pedas dan menggigit. Kenikmatan soto, sambal, serta perasa jeruk nipis memang tidak dapat tergantikan.
Baca Juga:
Bahan-bahan
| Cabe rawit merah - 25 buah | |
| Bawang putih - 2 siung | |
| Kemiri - 2 butir | |
| Air - secukupnya | |
| Garam - secukupnya |
Lihat Resep Versi ResepKoki
Langkah
1.
Rebus cabai rawit dengan secukupnya air sampai cabai lunak, angkat dan tiriskan.
2.
Tumis bawang putih dan kemiri dengan sedikit minyak sampai bawang layu, angkat.
3.
Haluskan atau uleg cabai yang sudah direbus, bawang putih, kemiri dan garam sampai halus. Tambahkan secukupnya air rebusan cabai, aduk rata.
4.
Sambal soto siap disajikan sebagai pelengkap soto.
Catatan
IG:@dapur_izma
Tinggalkan Balasan