Resep Jus Alpukat
Buah Alpukat merupakan buah yang mempunyai kandungan lemak tinggi. Meskipun demikian, lemak yang terkandung pada alpukat bukanlah lemak jahat, melainkan lemak tak jenuh yang biasa terkandung pada buah-buahan. Karena mengandung lemak, buah ini juga cukup mengenyangkan. Pas banget buat mengganjal perut!
Baca Juga:
Bahan-bahan
Alpukat ukuran besar - 1 buah | |
Gula pasir - 2 sdm | |
Susu kental manis - 2 sdm | |
Air matang - 100 ml | |
Es batu - 200 gram | |
Kental manis coklat untuk menghias gelas - secukupnya | |
Kental manis putih untuk menghias gelas - secukupnya |
Langkah
1.
Belah dua alpukat, buang bijinya. Keruk dagingnya dengan sendok lalu potong-potong.
2.
Masukkan alpukat ke dalam blender. Tambahkan gula pasir, susu kental manis, air, dan es batu.
3.
Blender dengan kecepatan rendah sampai es batu hancur dan alpukat menjadi lembut.
4.
Siapkan gelas, hias tepi gelas dengan kental manis coklat dan putih sesuai selera, lalu tuang jus alpukat ke dalam gelas. Siap disajikan.
Catatan
Pilihlah buah alpukat yg sudah benar-benar matang.
IG:@dapur_izma
Tinggalkan Balasan